原料
黃油（軟化）: 50g， 綿白糖: 25g， 鹽: 1/4小勺， 雞蛋液: 25g， 低筋麵粉: 110g
步驟
150g黃油室溫軟化（用手指戳輕鬆形成凹洞）
2加入25g糖和1/4小勺鹽（1.25ml）
3用電動打蛋器攪打均勻。再將25g蛋液分三次加入，每次都要攪打均勻再加入下一次
4把110g低粉篩入
55
66
77
88
99
1010
黃油（軟化）: 50g， 綿白糖: 25g， 鹽: 1/4小勺， 雞蛋液: 25g， 低筋麵粉: 110g
150g黃油室溫軟化（用手指戳輕鬆形成凹洞）
2加入25g糖和1/4小勺鹽（1.25ml）
3用電動打蛋器攪打均勻。再將25g蛋液分三次加入，每次都要攪打均勻再加入下一次
4把110g低粉篩入
55
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77
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1010
