原料
大蝦: 8隻, 蒜: , 蔥: , 姜: , 橄欖油: , 馬蘇里拉奶酪: , 鹽: , 蒸魚醬油: , 披薩草: , 白瓜: , 料酒:
步驟
1把蝦洗乾淨,挑沙線,然後從脖子和尾巴各一刀,用剪刀把蝦背破開
2一定要擺成這個造型才好看。。。美食全靠擺盤!真的很重要
3蔥姜蒜,剁成泥狀,加入少許橄欖油,鹽少一點,料酒,蒸魚醬油一起攪拌均勻,一一給每隻蝦鋪滿
4重要的是搭配蔬菜白瓜,就會超級棒了!
5然後是然後放5到10分鐘左右等它入味,這個時候烤箱預熱200度,5分鐘
6先烤5分鐘來感受哈整個屋子全是蒜泥味的感覺,然後每隻蝦,每片白瓜給它放馬蘇奶酪,最後放少許披薩草(沒得可以不放)放了當然是畫龍點睛滴!
7最後美食大餐就成功啦~(一定要給白瓜放奶酪!超級好吃的,烤盤夠大可以多放點)