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原料
香蕉: 一根約90g, 糖漿: 50g~我用了低聚糖和零卡糖漿混合, 水: 15g, 雞蛋: 一隻, 可可粉: 50g, 椰子油: 20g, 代糖和鹽: 視喜好加啦~, 泡打粉: 我這次沒有加啊…就比較紮實,但不會硬,下次加泡打粉試試
步驟
1香蕉
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2糖漿
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3雞蛋和水
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4可可粉和椰子油
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5然後打開攪拌機攪拌…雖然有步驟圖……操作還是這麼沒有技術含量……
6微波爐中火叮熟,五分鐘以後視情況增加時間就好(中間還有沒弄碎的香蕉太丟人了)
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7切了八塊~今天吃了兩塊~剩下的下周吃哈
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8當早餐配牛奶是不是不錯~嘻嘻o(^_^)o
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小技巧
其實本來是想方法吃椰子油的……結果椰子油成了可有可無的配料了…… 不過啊,減了油可能就沒那麼香 畢竟椰子油配可可粉是能讓我拋棄吃肥肉省下脂肪額度去吃的東西…