茄子: 2個, 土豆: 1個
1茄子洗凈土豆削皮
2茄子用手撕成條,土豆切塊
3鍋里到底油,蔥花熗鍋
4土豆茄子入鍋翻炒,加十三香,鹽,醬油
5加水末過茄子土豆
6開鍋後煮15分鐘,以土豆軟爛為主,湯就完成啦