檸檬蜜膏 0

原料

檸檬?: 6個, 冰糖: 檸檬的2倍

步驟

1選取一個可密封的玻璃瓶,用熱水燙過後,晾乾待用

2將檸檬?表皮用細鹽充分研磨洗凈,一定把表皮的蠟膜清洗乾淨

3拿出倆個檸檬?切掉頭尾部,去掉籽,切片。放入料理機打碎。

4剩餘4個檸檬,去掉頭尾部,去籽,切片備用

5將所有材料一起放入蒸鍋內。熬煮8個小時。

小技巧

記得鍋內水的變化,定期添水 隔一段時間一攪拌

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