糖醋鳳爪 0

原料

雞爪: 20隻, 醋: 適量, 糖: 適量, 姜: 適量, 清水: 適量, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 大蒜: 2瓣, 檸檬: 半個

步驟

1腌制材料切好備用

2雞爪洗凈,放鍋里加料酒薑片煮開,煮約5分鐘。然後取出放入事先準備好的冷開水裡去除膠質

3生抽➕冷開水➕醋➕糖調好自己喜歡的口味放入雞爪和腌制的配料,放冰箱冷藏6小時侯就可食用,如果被美味誘惑到,泡製半小時就可以嘗鮮了就是不會很入味!

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