水果口味的月餅約260g或甜味月餅若干，酸奶200ml，低筋麵粉120g，雞蛋2個，泡打粉1小勺，葡萄干，枸杞若干
1.葡萄乾和枸杞用酒腌漬半小時 2.月餅切碎備用 3.雞蛋略為打發，發白即可 4.倒入酸奶攪拌均勻 5.加月餅碎拌勻 6.篩入低筋麵粉 7.倒入一多半浸泡好的葡萄乾和枸杞，一起攪拌均勻，注意不要轉圈攪拌 8.攪拌好的麵糊裝進模具，表面再撒一些葡萄乾和枸杞 9.烤箱預熱170度，烤25分鐘
