原料
低粉: 75g， 高粉: 75g， 黃油: 125g， 紅糖: 120g， 蘇打: 4g， 燕麥片: 90g， 椰蓉: 50g， 椰絲: 35g， 水: 30g， 秤 電磁爐 鍋 碗 小勺 高溫布:
步驟
1準備好所需材料與工具。
2將切塊黃油與紅糖，水，一同倒入鍋內開煮。
3將椰蓉燕麥倒入低粉混合均勻。
4將所有材料煮至全部融合在一起後，加入小蘇打。
5加入小蘇打後，不斷攪拌，將其煮至變色濃稠。
6將煮好的原料倒入事先準備好的粉類混合材料中，攪拌均勻。
7用小的量勺，或者圓勺都可，將餅乾成定型，放烤盤待烤。
8成形好餅乾擺盤進烤箱烘烤，烤箱溫度約160℃左右，烘烤約15-20分鐘即可。
9THE END thanks fou watching
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小技巧
*烤箱建議做餅乾前提前升好，溫度與時間以個人烤箱實際情況而定。
