原料
棒子麵: , 胡蘿蔔: , 豬肉餡: , 雞蛋: , 蔥: , 泡打粉: , 雞精: , 鹽:
步驟
1棒子麵用泡打粉雞蛋檫成細絲的胡蘿蔔、蔥花、豬肉餡、少許鹽、雞精、加少許水攪拌均勻,醒10分鐘
2電餅鐺燒熱後刷少許油,放上和好的棒子麵拍成小餅兩面剪成金黃色取出
3最後兩個我給煎成了心形狀
棒子麵: , 胡蘿蔔: , 豬肉餡: , 雞蛋: , 蔥: , 泡打粉: , 雞精: , 鹽:
1棒子麵用泡打粉雞蛋檫成細絲的胡蘿蔔、蔥花、豬肉餡、少許鹽、雞精、加少許水攪拌均勻,醒10分鐘
2電餅鐺燒熱後刷少許油,放上和好的棒子麵拍成小餅兩面剪成金黃色取出
3最後兩個我給煎成了心形狀