大白菜豬肉餛飩 0

原料

白菜: 150克。, 豬肉: 250克。, 餛飩皮: 適量。, 精鹽,味素,醬油,花椒粉適量。:

步驟

1白菜豬肉。

2豬肉切成肉末。

3加入適量醬油。

4白菜切成末,加入適當的鹽腌十分鐘。

5腌好後用布,擠去多餘水分。

6加入適量精鹽,味素,醬油,花椒麵,植物油。

7攪拌均勻。

8餛飩皮兒,加入適量肉餡。

9對摺包好。

10用豬骨湯或清水,燒開,後下入餛飩,餛飩浮起就熟了。

11快吃吧!美味無比!

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