水煮雞蛋: 3個, 圓形午餐肉: 6片, 芝麻醬: 少許, 芝士片: 2片, 黑胡椒研磨: 看個人喜好, 全麥吐司片: 6片, 煎蛋: 2個
1以上材料是做兩份的量 切半就等於四個三角形的三明治 吐司我已經切邊了 因為個人不喜歡吃吐司邊?
2三個雞蛋煮熟 去殼 兩片午餐肉切丁 混合攪拌 倒入一湯匙半的芝麻醬些許黑胡椒
3雞蛋火腿沙拉拌勻之後塗抹在第一層吐司
4蓋上第二層吐司加上一片芝士兩片午餐肉和一個流心的煎蛋 煎蛋的時候我也撒了點黑胡椒
5延對角切就完工啦