原料
吐司: , 雞蛋: , 片狀芝士: , 鹽、黑胡椒、披薩草: , 黃油: , 芝士粉:
步驟
1打散的雞蛋、鹽、黑胡椒、披薩草(沒有可不放)我家用完了我隨手撒了些歐芹碎、芝士粉 混合攪拌
2一片吐司用杯子口凹下個圓(吐司外圈不要破喔~!)、平底鍋小火里放入黃油、放入吐司外圈、空心圓中倒入攪拌好的蛋液!蛋液開始凝固後把凹下的圓蓋上去!
3圓蓋到雞蛋液上後稍微在烤一會~翻面 呈圖上的樣子!繼續小火烤一會~!l
4放一片芝士在上面~就著溫度芝士片會稍微軟化! 出鍋後吐司對角切開~蓋在一起就好了~!
5完成~如果您喜歡培根、蔬菜、土豆泥都可以夾在對角切好的吐司中間!
小技巧
要小火喔~不要烤糊~!