原料
切片麵包: 3片， 火腿: 2片， 生菜: 適量， 芝士片: 1片， 番茄: 1～2片， 雞蛋: 1個， 黃油: 1小塊， 醬料: 隨喜好
步驟
1準備好所有食材。我個人偏好番茄醬和草莓醬，就沒有放常見的沙拉醬。你們可以按自己喜好放醬料。
2黃油放入鍋中融化。
3放入吐司煎至兩面微黃。
4在碟子上鋪好一張保鮮膜，一會用來包三明治的。
5在保鮮膜上放第一片吐司，塗一層番茄醬，放上生菜和火腿，我喜歡生菜就放了好多。
6打蛋液，加一點牛奶，用一小塊黃油炒，會特別嫩特別香。
7再蓋一片吐司，塗好醬料，蓋上西紅柿和炒好的雞蛋。
8在雞蛋上加一片芝士。
9用保鮮膜把三明治整個都包起來，注意包緊一些。
10最後一步，也是最重要的一步，將三明治放入微波爐中轉30秒，這時的芝士已經融化了，三明治也是熱的，用刀對半切，然後一口咬下去吧，幸福感會爆棚的。
小技巧
1.黃油很重要，炒雞蛋和煎吐司都放一點會很香。 2.保鮮膜是為了好切而且方便拿著吃，注意一定要包緊，我沒包緊就有點鬆鬆的。 3.包好以後要記得要放入微波爐轉一下，這樣芝士才會融化，三明治也是熱乎乎的。
