低筋麵粉60: 克, 玉米澱粉25: 克, 高筋麵粉65: 克, 糖粉35: 克, 鹽1: 克, 黃油125: 克, 奶粉: 15克, 水: 10克
1黃油軟化加糖粉打發,顏色變白,鹽放熱水裡融化倒入繼續攪拌至順滑。
2篩入高粉、低粉、玉米澱粉、奶粉,拌至無顆粒
3裝入裱花袋,擠入烤盤,花要立著,一擠一壓(大概3-4次,我擠少了)
4放入烤箱140度35分鐘
5出爐
6完成