餃子皮: 約20張, 雞蛋: 2隻, 奶酪: 適量, 洋蔥: 半個, 番茄醬: 適量, 紅綠菜椒: 各一個, 培根: 2片
1先在平底鍋刷一層油,再把餃子皮攤上。
2覆蓋整個平底鍋鍋底。
3塗上番茄醬。
4把番茄醬塗抹均勻。
5擺上菜椒。
6中間撒上洋蔥。
7把培根切成小片,鋪在上面。
8最後撒上奶酪,多一點。
9上面、四周都撒上奶酪。沿著鍋四周邊緣加少量的水,蓋上鍋蓋,開火。中火10分鐘,看到奶酪都化了關火,再燜幾分鐘。
10好了!餃子皮平底鍋披薩,大家試試吧!