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原料
高筋麵粉: 150g, 水: 100g, 植物油: 15ml, 鹽: 3g, 泡打粉: 3-5g
步驟
1攪拌均勻到團成麵糰伙後不粘手的程度,若太干加水,太濕的話加麵粉。
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2然後醒五分鐘,擀麵杖擀開鋪到鍋裡面,叉子叉上小洞
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3有披薩醬的直接抹披薩醬,我抹的番茄醬所以上面撒了鹽和黑胡椒
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4先鋪一層馬蘇里拉芝士然後放上你想吃的東西,我放的香腸和玉米。然後再撒上一點黑胡椒粉
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5開中火燒大概十幾分鐘就好了,這取決於鍋的大小餅的厚度還有火的大小:) 我在大概十分鐘的時候磕了一個雞蛋進去,味道也超棒的
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6其實關於出鍋吧,在某一瞬間你會感覺到你的食物在召喚你,仿佛在告訴你我好了我好了快來吃我:) 那麼來擼一發披薩吧hiahia
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