原料
蝦: 500克， 餛飩皮: 40張， 豬肉: 350克， 澱粉: 一小勺， 胡椒粉: 2克， 鹽: 2克， 生抽: 一小勺
步驟
1先將鮮蝦剝殼，蝦頭可以拿來炸蝦油，煮湯做湯底。
2將蝦切小段，和其它調料混合拌勻，放冰箱冷藏一會兒。
3接下來做湯底，熱鍋將蝦頭炸出油。
4下冬瓜爆炒一小會，然後加開水滾湯15分鐘即可關火。
5然後就包雲吞啦，此過程沒有拍照，就不上圖啦，大家自由發揮就好了。
6開水下雲吞，滾5分鐘即可將雲吞撈起放入剛剛煮開的冬瓜湯里。
7最後灑點蔥花和胡椒粉即可享用啦?
蝦: 500克， 餛飩皮: 40張， 豬肉: 350克， 澱粉: 一小勺， 胡椒粉: 2克， 鹽: 2克， 生抽: 一小勺
1先將鮮蝦剝殼，蝦頭可以拿來炸蝦油，煮湯做湯底。
2將蝦切小段，和其它調料混合拌勻，放冰箱冷藏一會兒。
3接下來做湯底，熱鍋將蝦頭炸出油。
4下冬瓜爆炒一小會，然後加開水滾湯15分鐘即可關火。
5然後就包雲吞啦，此過程沒有拍照，就不上圖啦，大家自由發揮就好了。
6開水下雲吞，滾5分鐘即可將雲吞撈起放入剛剛煮開的冬瓜湯里。
7最後灑點蔥花和胡椒粉即可享用啦?
