原料
白蘿蔔: 1個， 紅蘿蔔: 1段， 鹹蛋: 1個， 鹽: ， 油: ， 蔥:
步驟
1鹹蛋洗乾淨，煮熟。 白蘿蔔剝皮，切絲。
2紅蘿蔔切丁
3煮開水，燒開。下蘿蔔絲，煮熟了撈起，用飯碗裝起然後反扣到盤子上。留點湯汁，把煮好的鹹蛋切碎。入鍋，煮爛，下紅蘿蔔丁。煮開放點點鹽。準備起鍋
4湯汁煮好，淋到盤上，撒上香蔥。開飯
小技巧
蘿蔔絲一定要煮透，覺得味道夠了可以不放鹽。鹹蛋本來就夠了
白蘿蔔: 1個， 紅蘿蔔: 1段， 鹹蛋: 1個， 鹽: ， 油: ， 蔥:
1鹹蛋洗乾淨，煮熟。 白蘿蔔剝皮，切絲。
2紅蘿蔔切丁
3煮開水，燒開。下蘿蔔絲，煮熟了撈起，用飯碗裝起然後反扣到盤子上。留點湯汁，把煮好的鹹蛋切碎。入鍋，煮爛，下紅蘿蔔丁。煮開放點點鹽。準備起鍋
4湯汁煮好，淋到盤上，撒上香蔥。開飯
蘿蔔絲一定要煮透，覺得味道夠了可以不放鹽。鹹蛋本來就夠了
