老媽的魚 0

原料

蔥姜蒜: , 醬油: , 醋: , 肥<。)#)))≦一隻~:

步驟

1熱油煎魚,兩面金黃

2下蔥姜蒜,淋醋,(蓋蓋兒)

3加醬油,(蓋蓋兒)

4加白糖,加熱水,沒過魚,加蓋,大火煮開,稍燉

5稍微燉會兒後,加鹽,反面,再加蓋子,「咕嘟會兒」?

6小火燉多久由魚的大小和肉的厚度決定~燉好收湯 就可以開吃啦!

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