原料
蔥姜蒜: , 醬油: , 醋: , 肥<。)#)))≦一隻~:
步驟
1熱油煎魚,兩面金黃
2下蔥姜蒜,淋醋,(蓋蓋兒)
3加醬油,(蓋蓋兒)
4加白糖,加熱水,沒過魚,加蓋,大火煮開,稍燉
5稍微燉會兒後,加鹽,反面,再加蓋子,「咕嘟會兒」?
6小火燉多久由魚的大小和肉的厚度決定~燉好收湯 就可以開吃啦!
蔥姜蒜: , 醬油: , 醋: , 肥<。)#)))≦一隻~:
1熱油煎魚,兩面金黃
2下蔥姜蒜,淋醋,(蓋蓋兒)
3加醬油,(蓋蓋兒)
4加白糖,加熱水,沒過魚,加蓋,大火煮開,稍燉
5稍微燉會兒後,加鹽,反面,再加蓋子,「咕嘟會兒」?
6小火燉多久由魚的大小和肉的厚度決定~燉好收湯 就可以開吃啦!