白蘿蔔 1個: 牛肉丸
1 白蘿蔔去除頭與尾,去蘿蔔皮皮,切成段。
2 用勺子在白蘿蔔中間挖個洞,能放下牛肉丸就好。
3 將白蘿蔔放入鍋內加蓋中火隔水蒸7分鐘。
4 將牛肉丸沖洗後放入蘿蔔洞中,隔水蒸20分鐘即可享用。