【懶人/手殘黨】煉奶椰蓉乾果球 0

原料

椰蓉: 適量， 煉奶: 一支， 水果乾: 適量

步驟

1先把大塊水果乾捏碎，放在大碗里。 外面有賣的雜錦果乾，裡面有什麼蘋果啊，香蕉啊，菠蘿蜜啊，秋葵啊這樣的。

2然後把椰蓉放進去，拌勻

3再一邊添加煉奶一邊拌，以能粘成球為準。 煉奶過多會濕，過少會散，整個過程幾乎毫無技術含量，就完成啦！

小技巧

1.水果乾建議選擇沒有味道的，甜的話可能會導致成品過甜，鹹的話……很難想像是怎麼味道。。超市就有賣！還有建議選硬的（也就是說不要葡萄乾），這樣口感會更好。 2.椰蓉在烘焙店一般都有 3.用量沒有一個標準，能粘成球就行了 4.製作前請戴手套或先洗手，還有，會黏手的 5.冷藏後口感更佳

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