原料
麵粉: 500克, 木耳: 10朵, 雞蛋: 4個, 香菇: 少許朵, 香油: 少許勺
步驟
1食材:豆芽菜.果子.麵筋.香乾.粉絲.紅粉皮.白粉皮.黑木耳.干香菇.(泡發).香菜.雞蛋(過油炒熟)
2干香菇泡發後切碎
3果子.香乾.麵筋……切碎
4紅➕白粉皮切小小塊
5雞蛋炒過後加入其中加入蔥薑末
6麻將稍微多放一些 再加入香油
7香菜切碎放入
8醬豆腐一塊➕雞精➕鹽
9充分把餡攪和均勻
10餡……完活
11充分攪均餡
12發好的面……開包
13蒸鍋10分鐘出鍋
14香噴噴~噴噴香???
15看似複雜……不過太好吃啦!
小技巧
豆芽菜切碎加少許鹽出湯劑出水