原料
黑巧克力: 150g, 黃油: 150g, 淡奶油: 40g, 雞蛋: 4個, 糖粉: 80g, 低粉: 80g, 可可粉: 100g, 熟核桃仁: 30g, 鹽漬櫻花:
步驟
1準備材料,鹽漬櫻花提前用清水泡好。
2巧克力和黃油放入奶鍋,小火至完全融化,加入淡奶油攪拌均勻。
3雞蛋加入糖粉,攪拌均勻。
4巧克力黃油液倒入雞蛋液中,攪拌均勻。
5篩入麵粉,可可粉,核桃仁,翻拌均勻。
6倒入模具,放上幾顆櫻花,烤箱預熱180度,烤30分鐘。
7這個模具是三件套,可以烤的時候直接放入切割模,也可以烤好用力往下一壓,同樣切的很美觀!超級好用,脫模方便,一點兒不沾。
8櫻花布朗尼,讓愛更加浪漫。