原料
糯米玉米1球, 涼茹丁適量, 火腿丁適量, 紅蘿蔔丁適量, 鹵香乾丁適量, 精鹽適量, 咖喱粉適量, 海鮮醬適量, 調味鮮適量, 調和油適量
步驟
1 糯米玉米1球,涼茹丁,火腿丁,紅蘿蔔丁,鹵香乾丁。
2 先剝好玉米粒,再將紅蘿蔔,涼茹,火腿,鹵香乾全切丁。
3 分別將五丁過油炒熟,
4 分別將五丁過油炒熟,
5 分別將五丁過油炒熟,
6 分別將五丁過油炒熟,
7 再將炒好的五丁混合,加入精鹽炒勻。
8 再倒進米飯,
9 翻炒均勻,
10 調入咖喱粉,海鮮醬,調味鮮炒入味,
11 待米飯完全炒散開即成。