原料
三目螃蟹2隻, 青椒半條, 紅椒一條, 紅椒粉一湯勺, 蔥根適量, 金不換適量, 蒜頭5小顆, 花生油一勺, 沙茶醬適量, 麻油適量, 鹽適量, 味事達適量, 生粉適量
步驟
1 兩個螃蟹，殺好清洗乾淨
2 青椒、紅椒、紅椒粉、蔥根、金不換、蒜頭
3 先把鍋燒熱，放一勺油，燒熱後把材料倒入鍋，翻炒幾下
4 看大概炒到7分熟時加入一碗水煮滾，放入調料（沙茶醬、鹽、味事達）
5 將螃蟹倒入調好料的鍋內
6 把蟹燜三分鐘左右倒入摻水的生粉和麻油，翻炒幾下就好了
7 裝盤上桌啦。。香噴噴的螃蟹就做好了，這道菜可是我老公的最愛喔~
