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簡介
我家哥倆最近米飯不肯吃,花點心思和時間做些營養又好看的麵食促進食慾。
原料
菠菜汁 60克, 胡蘿蔔汁 60克, 莧菜汁 60克, 麵粉 每份150克, 鹽 適量
步驟
1洗乾淨蔬菜,菠菜只取葉子梗炒菜吃,胡蘿蔔切塊,莧菜用少量水煮一下,分別用手動原汁機榨取原汁備用。
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2各自取150克麵粉加適量鹽,用60克各色的蔬菜汁和成很硬的麵糰,能成團就行。
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3用手動壓面機分次壓成細或者粗麵條,晾一會。
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4稍稍晾乾一會,將各色麵條混合一起,看顏色多靚呀!
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5分裝好後冷凍隨吃隨取,不用解凍直接煮跟新鮮麵條一樣!
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