原料
糯米粉、紅糖、花生油。按1斤糯米粉配4兩紅糖的比例準備材料。 冰片糖也可以，可能口感沒有那麼軟
步驟
1、材料：糯米粉、紅糖、花生油。按1斤糯米粉配4兩紅糖的比例準備材料。 冰片糖也可以，可能口感沒有那麼軟。 2、將紅糖加水煮開，待糖水涼下來或溫溫的時候，使用糖水把糯米粉搓勻。注意不要太多水哦，只要能把粉搓成團即可。 3、將糯米糰分成大小相等的劑子，每個劑子都搓成球體 4、花生油下鍋，生火燒熱。然後將上面方法製作好的油果子下鍋油炸至金黃色。上浮即代表已熟，最好再炸一會，等其顏色變深一些再起鍋，這樣更好吃。 5、 起鍋。待涼下來後，即可放入缸里保存。當然可以放入冰箱裡。 6、需要吃的時候，使用蒸籠蒸軟即可食用。
