白蘿蔔: 一個, 玉米油: 200g, 蝦仁: 半斤, 蔥: 若干, 香菇: 兩個
1白蘿蔔切絲,蝦仁,蔥,香菇切丁
2白蘿蔔進入鹽水腌制15分鐘
3蝦仁,蘑菇,蔥爆炒
4蘿蔔絲去水,加入蝦仁丁
5調麵糊,不能太稀也不能太稠
6下油的時候把磨具和鍋一起預熱10分鐘
7炸倒入磨具的油墩子
8香噴噴出鍋啦