主料：雞翅10個、可樂半瓶 滷水：料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少許、老薑、大蔥節、鹽
1、雞翅洗凈，用小刀在雞翅上戳些眼子，再用滷水浸泡60分鐘，這樣更進味，撈出待用。 2、熱油鍋，放入雞翅翻炒哈，加點水，再加可樂，燜到湯汁要干時起鍋，裝盤，撒上熟芝麻即可。
