原料
雞翅: , 蔥: 一段, 可樂: 250ML, 姜: 一塊, 鹽: 適量, 老抽: 1/2小勺, 料酒: 一小勺
步驟
11. 雞翅洗凈,蔥姜切絲
22.鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
33. 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
44. 倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
小技巧
無。
雞翅: , 蔥: 一段, 可樂: 250ML, 姜: 一塊, 鹽: 適量, 老抽: 1/2小勺, 料酒: 一小勺
11. 雞翅洗凈,蔥姜切絲
22.鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝干水份
33. 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃
44. 倒入可樂,老抽,加入姜蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可
無。