可樂雞翅 0

原料

雞中翅: 10個, 百事可樂: 1瓶, 青菜: 若干, 香蔥: 若干, 鹽: 少許, 大料: 少許, 醬油: 少許, 植物油: 少許

步驟

1將翅根洗凈  用刀在雞翅上劃幾個口子 放入適當鹽 腌制十五分鐘  順便將青菜香蔥洗凈備用

2鍋燒熱 倒入適當油(多些為好) 油熱後將雞翅全部攤平放入鍋中煎至發黃 翻開另一面同樣步驟  後持續翻炒

3雞翅燒至金黃色 加入大料 南德 醬油 反覆翻炒 倒入可樂半瓶 蓋上鍋蓋 悶至可樂浸入雞翅中

4青菜洗凈用開水淖一下 在盤子中擺成花型 雞翅出鍋 撒上蔥花或芝麻

小技巧

青菜蘸著雞翅汁兒吃!超級贊!(≧▽≦)/

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