原料
翅中: 12, 百事可樂: 適量, 蔥: 適量, 姜: 適量, 醬油: 適量, 雞精: 材料盒勺子一小勺, 料酒: 適量
步驟
1先將翅中橫著豎劃3刀,然後用開水抄一下
2放入適量食用油,將翅中煎炸至微黃,倒入可樂,淹沒雞翅(稍微多一點也可以)放入蔥姜、料酒、雞精、醬油(生抽最好)
3大火燒開後將火候調整到小火,然後燉20分鐘後開始大火收汁(不能收的太干),乘出即可享受美味。
翅中: 12, 百事可樂: 適量, 蔥: 適量, 姜: 適量, 醬油: 適量, 雞精: 材料盒勺子一小勺, 料酒: 適量
1先將翅中橫著豎劃3刀,然後用開水抄一下
2放入適量食用油,將翅中煎炸至微黃,倒入可樂,淹沒雞翅(稍微多一點也可以)放入蔥姜、料酒、雞精、醬油(生抽最好)
3大火燒開後將火候調整到小火,然後燉20分鐘後開始大火收汁(不能收的太干),乘出即可享受美味。