原料
1.披薩皮: ， 高筋麵粉: 250克， 酸奶: 200克， 酵母: 5克， 糖: 5克， 鹽: 3適量， 黃油: 10克， 2餡料: ， 雞胸: 一塊， 黑胡椒: 適量， 海鹽: 適量， 迷迭香碎: 適量， 料酒: 適量， 黑胡椒碎粒: 適量， 澱粉: 適量， 速凍什錦蔬菜粒（胡蘿蔔，玉米，豌豆）: ， 番茄醬: 適量， 洋蔥: 1/3個， 馬蘇里拉芝士: ， 番茄沙司: 適量
步驟
1把1里的材料全都倒進麵包機里，選擇生麵糰，酸奶可以換成溫水
2洋蔥切丁，加鹽腌制
3雞肉切丁，放入海鹽，料酒，迷迭香，黑胡椒碎粒，干澱粉。抓勻腌制
4什錦蔬菜粒 焯水過涼備用
5麵糰發至兩倍大，拿出來揉一揉，排氣
6取一半面，擀成圓形，比烤盤略大一些。把烤盤刷油，放入披薩皮，用手調整形狀，用叉子在披薩皮上扎滿眼，靜置一會
7腌制好的雞肉在平底鍋中加油煸炒1分鐘，表面熟了就可以
8開始放料，麵皮上刷層油，先均勻抹一層番茄醬，灑一層洋蔥，一層馬蘇里拉，一層雞肉，一層馬蘇里拉，一層蔬菜
9烤箱200度預熱，烤箱中層，上下加熱200度，12分鐘，表面金黃即可
小技巧
菜一定要少放
