水: 克400, 糖: 克30, 木薯粉: 克200, 澄粉: 克50, 蔓越莓: 克15
1要用到的材料
2木薯粉+澄粉+200克水攪拌均勻
3糖+200克水
4和糖水,加熱更容易化
5糖水和粉漿和一起盛在模具
6剛起鍋
7晾一會兒就可以吃了
8成型後的缽仔糕
模具越厚下鍋蒸的時間就越長。加澄粉後的缽仔糕很Q很彈牙。娃娃也愛吃哦。