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原料
黃油85: 克, 低粉: 180克, 糖: 30克, 蛋黃: 3個, 蔓越莓: 35克, 奶粉: 12克, 蔓越莓: 30-35克, 蛋液若干: 刷表面用
步驟
1準備材料,忘記把蔓越莓拍進來了
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2黃油軟化打發,加入糖和奶粉打發。
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3加入雞蛋,依次打發
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4加入蔓越莓,篩入低粉,麵糰揉勻
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5用擀麵杖整好型,厚度1cm
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6切相同大小形狀,表面刷上全蛋液,烤箱預熱10分鐘,入烤箱
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790度上下火20分鐘
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8美美噠下午茶點,酥到極點
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小技巧
烤箱的溫度按自己平時烤的溫度就可以啦,因為每個人用的烤箱不一,溫度不同