原料
低筋麵粉: 140克, 牛 奶: 70克, 細 砂 糖: 45克, 葵花籽油: 75克, 柴 雞 蛋: 2個, 無鋁泡打粉: 4克, 甜甜圈裝飾依自己的喜好,越豐富越好:
步驟
1準備材料
2雞蛋和砂糖放入打蛋盆,用打蛋器打發至原來的2倍
3順著邊加入食用油
4然後加入牛奶。
5篩入泡打粉和低筋粉。
6攪拌至均勻無顆粒,注意不要打圈消泡。
7攪拌至麵糊自然流動狀。
8裝入裱花袋,將麵糊擠入模具中,約六分滿,大力震盪幾下消除大氣泡。
9烤箱提前預熱160度,中層烤制25分鐘,取出模具,將甜甜圈晾涼。依各家烤箱脾氣調整溫度!
10巧克力隔水融化,發揮自己的想像力,製造屬於自己的專屬浪漫。
11做成禮物?送給大辰小盆友!