原料
土豆: 一個， 麵條: 一人份， 干蛤蜊: 一小把， 大蒜: 三瓣， 大醬: 2~3大匙， 胡椒粉: 適量， 鹽: 適量， 香菇: 一朵
步驟
1首先土豆君洗乾淨，脫衣服。
2脫掉上衣後，居然是男的！！！哈哈，不鬧了，好好做飯。
3土豆切塊，切小一點就行，反正一會要煮，形狀無所謂啦。香菇切片。干蛤蜊提前洗凈在鍋中浸泡。
4鍋里加好水，比平時要多一些。煮開後加香菇。
5大醬最好用韓國的這種專門煮湯的大醬。在開水中放入兩大匙。不是烘焙用的那種15ml的大勺，要用吃飯的大勺，不然沒味道。
6放完大醬後放土豆，這時要把大醬攪開。熬煮。直到土豆也化開變的很軟，許多土豆都熬進湯里，湯也慢慢變濃稠。將大蒜切碎放入，再煮少許時間後加胡椒粉和鹽就可以出鍋了。
小技巧
韓國大醬是放酒發酵過的，吃起來味道很特別。大蒜要後放，不要炒，和大醬湯、海帶湯放的方法類似，後入。最後喜歡小清新的可以撒蔥花碎，不過我是對蔥過敏的，就這樣直接喝也很美味。
