雞蛋: 三個, 薄荷葉: 50克, 鹽: 適量
1薄荷葉洗凈,可以切小塊,也可一葉一葉不切
2雞蛋打散,加適量鹽打勻,把1放入
3鍋內放油加熱,把2放入,和平時炒雞蛋一樣攤平想攤成蛋餅或者炒散都可以
以上的配量用量比例很隨意,都可以