原料
楊梅: 1500克， 冰糖: 適量， 清水: 適量
步驟
1道縣有機楊梅壹箱拾斤左右
2香甜可口的楊梅
3壹箱拾斤
4先用適量鹽水浸泡楊梅30分鐘
5楊梅洗凈後，與適量冰糖同煮，大火煮開轉小火煲30分鐘左右
6楊梅在跳舞
7酸酸的·甜甜的「楊梅湯」呈現
8紅粉佳人
9粉紅色的
10綠葉襯紅梅
112⃣️香醇濃郁的新鮮楊梅
12成熟
13同理將楊梅浸泡在鹽水中60分鐘
14紅果綠葉
15楊梅在冰箱裡
16哇！賞心悅目的新鮮楊梅
17玻璃盤裡粒粒珍珠
18成箱呈現
19同理鹽水浸泡楊梅
20冰糖適量熬楊梅
21小火慢熬成稠狀，濃汁收干，生成
22流口水啦！
23稠化成汁液
243⃣️耶！楊梅醬成品
25楊梅醬
26滿滿的成果
27營養參數
28楊梅滿樹·碩果纍纍！
29有機楊梅
30農家人
31美美滴壹箱
32楊枝映紅梅
小技巧
熬制酸梅醬時宜小火，不停拌之，防沾鍋
