萬聖節南瓜奶油燉飯+南瓜燈 0

原料

南瓜: 一個， 洋蔥: 半顆， 培根: 2片， 米飯: 一碗， 牛奶: 200ml， 水: 150ml， 麵粉: 15g， 黃油: 10g

步驟

1南瓜洗凈，用保鮮膜包好後，微波爐600w（波魯的微波爐是中高火）叮5分鐘，再翻面叮3分鐘，取出晾涼備用。

2培根和洋蔥切成塊狀，備用。

3南瓜不燙手後，用刀輕劃，畫出要切割的圖形。

4再用刀沿著劃好的紋路，切出一個蓋子。

5就像這樣，叮過的南瓜基本熟了一大半，原本硬的要死的南瓜也已經變軟，並不難雕刻。

6把內部的籽先掏出來丟掉，再挖一點南瓜瓤下來備用。

7黃油融化後放入洋蔥翻炒，變軟後再下培根翻炒。

8關火，倒入麵粉，翻炒幾下，與培根洋蔥混勻。

9再開中火，先倒入水攪拌均勻，水開後，再倒入牛奶，攪拌均勻。

10轉小火，倒入南瓜瓤和米飯，攪拌均勻。

11小火，邊攪拌邊煮3~5分鐘左右。

12盛到挖好的南瓜裡面。

13盛到挖好的南瓜裡面。撒一點點歐芹粉。

14就可以吃啦~ 如果擺拍時間太久，飯放涼了，就蓋上蓋子，微波爐再叮2分鐘~~~

15南瓜奶油燉飯吃完了，可以把南瓜容器再洗洗乾淨（當然，你也可以選擇把它吃了），然後用筆或者刀子畫好要摳的圖案，做一個南瓜燈~~

16就 像 這 樣 子 ！

小技巧

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