麵條: , 青椒: , 胡蘿蔔: , 肉末: , 老抽: , 耗油:
1麵條上鍋蒸十分鐘
2花椒炒香,倒入肉末,辣椒,胡蘿蔔,蘑菇,加老抽和耗油,加適量開水。
3菜基本入味後關火,把菜汁倒出來一部分,剩下的和麵條拌勻。
4依情況加入菜汁拌勻。
5再次上鍋蒸十分鐘即可。