五花肉: 150克, 雞蛋: 2個, 香菇: 4朵, 木耳: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 麵條: 適量, 蔥: 適量, 澱粉: 適量
1肥瘦
2雞蛋兩個 打散
3蔥 木耳泡發 香菇 切碎
4依次炒雞蛋 肉 木耳 蔥 蘑菇 大醬 鹽 勾芡汁
5配黃瓜絲
6醋蒜汁
7煮好面,澆上滷子 開吃