可樂雞翅 0

原料

鹽: 2勺， 料酒: 4勺， 花椒粉: 2勺， 醬油: 2勺， 冰糖: 3顆， 可樂: 一瓶， 小蔥: 少許

步驟

1提前將雞翅洗凈控水，找大的容器放雞翅，將上述調料放入，量按雞翅數量來適量增減。我的是24隻翅膀

2熱鍋放少量油，油熱放雞翅快速翻炒至雞翅變色

3放可樂，可樂量抹過雞翅，差不多一瓶（600毫升）大火煮開後再煮3分鐘左右轉中火

4中火慢煮10分鐘的樣子。如果喜歡甜點的可以在放幾塊冰糖

5最後大火收汁，放少許醬油上色

6裝盤放點小蔥點綴

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