原料
麵粉: ， 蔥花: ， 水: ， 鹽: ， 油:
步驟
1麵粉加水和少量鹽揉成光滑麵糰，放入盆中靜置半個小時，大蔥切末備用
2醒好麵糰切成小塊，擀成圓形
3撒上鹽和蔥花，倒入油，均勻的塗抹在麵餅表面
4將麵餅捲起，捲成麵糰，在擀成圓形麵餅
5不粘鍋加熱，將麵餅放入鍋中，小火煎至兩面焦黃即可出鍋。一定要小火，不然表麵糊了，裡面還沒熟。
小技巧
不吃蔥花的小夥伴也可加入花椒麵，味道也很不錯，和面時加入少許鹽，會使麵糰更勁道
麵粉: ， 蔥花: ， 水: ， 鹽: ， 油:
1麵粉加水和少量鹽揉成光滑麵糰，放入盆中靜置半個小時，大蔥切末備用
2醒好麵糰切成小塊，擀成圓形
3撒上鹽和蔥花，倒入油，均勻的塗抹在麵餅表面
4將麵餅捲起，捲成麵糰，在擀成圓形麵餅
5不粘鍋加熱，將麵餅放入鍋中，小火煎至兩面焦黃即可出鍋。一定要小火，不然表麵糊了，裡面還沒熟。
不吃蔥花的小夥伴也可加入花椒麵，味道也很不錯，和面時加入少許鹽，會使麵糰更勁道
