原料
米飯: , 雞蛋: , 草莓: , 黃瓜: , 聖女果: , 生菜葉: , 巧克力醬: , 胡蘿蔔: , 青椒: , 牛肉: , 黑胡椒: , 色拉油: , 鹽: , 味精:
步驟
1蒸熟米飯
2用模具裝盛米飯,壓實,扣出來,就成了可愛的小熊了。晾涼。我用的是烤蛋糕的模具,你要是沒有可以找家中現成的模具,也可以用孩子的小玩具,刷乾淨就好了。孩子玩橡皮泥的是不是有這樣的可愛的造型的啊?嘿嘿
3晾涼後用巧克力筆點上小熊的身子和五官。你要是沒有巧克力筆就用裱花袋或者塑料袋也可以
4牛肉切丁、胡蘿蔔切丁、青椒切丁
5平底鍋內放油,燒熱,加入牛肉煸炒,放入黑胡椒,把牛肉炒熟放入胡蘿蔔和青椒煸炒片刻,加入鹽、味精即可出鍋。碼在盤內。中間位置
6將小熊擺在盤子的邊緣,用生菜葉點綴
7雞蛋我是用的心形的模具,你要是沒有,就煎一個吧!我這個是淘寶買的,但是有點薄,火稍微大點就會糊,所以我採用的是煮的方式,將這個小鍋放入盛滿水的鍋內,將雞蛋煮熟。早在鍋內抹油,才不會粘鍋,倒不出來啊。將雞蛋平放在炒牛肉的上面
8下面的就是蔬菜和水果了,這個更簡單了。黃瓜切厚片,碼在邊上,聖女果放在旁邊。草莓放在另一邊。用心形模具刻出心形胡蘿蔔,兩片疊在一起,愛心滿滿哦
小技巧
1、要是出門帶著,儘量採用不易變質或是流出水分的菜,不然會漏湯哦! 2、給孩子吃,儘量選擇色彩艷麗的水果和蔬菜,刺激下他們的視覺神經,會引發他的食慾。 3、給老公帶的話,就多放點炒菜吧!他們一般口味重一些,放少了蔬菜他們就吃不飽啦! 4、蔬菜水果要將水分控干在往裡面放,不然吃了生水說不定會拉肚子哦!