冬陰功龍利魚 0

原料

龍利魚: ， 冬陰功醬: ， 黃油: ， 羅勒（可選）: ， 檸檬汁（可選）:

步驟

1龍利魚解凍，加入 料酒，黑胡椒，薑絲，生粉  研製五分鐘

2取出薑絲，用廚房用紙將魚肉表面水分控干

3鍋中放入黃油  開火使其融化

4放入魚肉，表面撒鹽 ，羅勒，擠上檸檬汁

5待表面金黃時翻面

6魚肉煎熟後，冬陰功醬加開水調成湯汁，倒入鍋中，稍煮沸即可

7出鍋

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