原料
黃油280g: , 糖粉230g: , 雞蛋4隻(全液): , 低粉280g: , 表面刷液(煮開): , 水100g: , 糖20g:
步驟
1黃油加小撮鹽打發
2加入糖粉打發後再加入全蛋液打發
3最後加入低粉攪拌
4烤箱預熱,放入中層175度,烤40分鐘
黃油280g: , 糖粉230g: , 雞蛋4隻(全液): , 低粉280g: , 表面刷液(煮開): , 水100g: , 糖20g:
1黃油加小撮鹽打發
2加入糖粉打發後再加入全蛋液打發
3最後加入低粉攪拌
4烤箱預熱,放入中層175度,烤40分鐘