原料
雞蛋: 2個， 低筋麵粉: 1杯， 白糖: 適量， 奶粉: 適量
步驟
1雞蛋放入無油無水的深盆，放入白糖，可以根據自己對糖的喜好來放，打發至發白膨脹到2倍體積並且粘稠的狀態
2篩入低筋面積（配送杯）一杯，然後上下攪拌至無顆粒狀，千萬別順時針劃圈攪動喔
3蛋糕機插電刷油，然後把蛋液倒入模具中8分滿，蓋上蓋子等幾分鐘綠燈亮就好了，想要顏色深點還可以接著烤烤只要蓋蓋就可以
小技巧
泡打粉雖然更軟更蓬，最重要沒有任何添加健康才是王道，反正我兒子說挺好吃又香，而且這方法很便捷不需要稱來稱去那麼麻煩喔
