原料
鱸魚: , 鹽: , 蒜: , 姜: , 豉油: 可選, 蔥:
步驟
1鱸魚料理乾淨,兩面改刀,均勻的抹上鹽,按摩
2用薑片擦拭內外,靜置10-15分鐘入味去腥
3將盤子底部墊上蔥段,薑片,蒜;魚肚子裡也塞上
4入鍋大火蒸10分鐘,轉小火蒸10分鐘
5出鍋,放上薑絲,蔥末等,淋上熱豆豉油,可以開動啦!
鱸魚: , 鹽: , 蒜: , 姜: , 豉油: 可選, 蔥:
1鱸魚料理乾淨,兩面改刀,均勻的抹上鹽,按摩
2用薑片擦拭內外,靜置10-15分鐘入味去腥
3將盤子底部墊上蔥段,薑片,蒜;魚肚子裡也塞上
4入鍋大火蒸10分鐘,轉小火蒸10分鐘
5出鍋,放上薑絲,蔥末等,淋上熱豆豉油,可以開動啦!