原料
西米: 適量， 蜜紅豆: 適量， 蔓越莓干: 少量， 用具:心形活底模具六個。:
步驟
1準備好小西米（我用了小綠西米130g）
2紅蜜豆適量，喜歡甜一點就多準備一些。蔓越莓干忘記拍了????
3將適量的水煮開後放入西米，煮至透明，瀝干水分待用。
4準備好活底心形模具????
5一層西米，一層蜜豆+蔓越莓干放好
6最後放一層西米
7如此做好其餘五個後放入蒸鍋，水開後蒸十分鐘，晾涼。
8脫模後淋上酸奶更好吃????
9再來一張????Q彈有嚼勁兒
小技巧
1.西米很難煮，要是大西米煮的時候就更虐心了，最好用小西米哦? 2.西米瀝干水後會黏在一起，煮好後（有一點白心沒關係，反正後面還要放到蒸鍋裡面蒸）用冷水洗一下就會粒粒分明啦? 3.脫模的時候可以用牙籤沿著模具壁把最上面的一層西米與模具分開後再脫模會保持好原有模具的形狀哦? 4.祝各位身體倍兒棒，吃嘛嘛嘛香?
